Arte de Confeitar
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Barra de Frutas oleaginosas

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Barra de Frutas	oleaginosas	 Empty Barra de Frutas oleaginosas

Mensagem  Admin Qui Fev 06, 2014 10:15 pm

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Ingredientes
500 g de chocolate ao leite
50 g de amêndoas quebradas
50 g de nozes quebradas
30 g de pistache quebrados

Preparo
Derreta o chocolate e misture os demais ingredientes. Mexa bem. Coloque em formas de acetato,
próprias para barrinhas. Dê suaves batidinhas sobre a mesa, para retirar o ar, e leve à geladeira,
até o ponto de desenformar (forma opaca). Desenforme e espere suar antes de embalar.

Rendimento: 15 unidades / durabilidade: 30 dias

créditos - eduk

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