BOLO GELADO DE LARANJA
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BOLO GELADO DE LARANJA
INGREDIENTES
Poderá usar uma massa de pão de ló ou bolo de laranja de pacote.
MASSA DE PÃO DE LÓ:
6 ovos – claras em neve
1 copos + 1 dedo de água
2 copos mau cheios de açúcar
2 1/2 copos cheios de trigo
1 colher de fermento
CREME BABA DE MOÇA:
2 xic de açúcar
4 xic de água
Fazer calda de fio leve
8 gemas peneiradas ( não passe a colher por baixo da peneira para não ficar com gosto de ovo!)
2 cx leite de coco
2 colheres de trigo
CALDA DE LARANJA:
1 xic de suco de laranja
1 colher de açúcar – se quiser por cravos ou canela pode por. Eu não coloco!
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