Arte de Confeitar
Gostaria de reagir a esta mensagem? Crie uma conta em poucos cliques ou inicie sessão para continuar.

Bolo de Chocolate, Azeite e Amêndoas

Ir para baixo

Bolo de Chocolate, Azeite e Amêndoas Empty Bolo de Chocolate, Azeite e Amêndoas

Mensagem  Admin Qui Out 12, 2017 5:22 pm

Bolo de Chocolate, Azeite e Amêndoas Z
Ingredientes (para 8 pessoas, forma redonda de 22 cm de diâmetro)

  • 200 g de chocolate de culinária
  • 80 ml de azeite
  • 4 ovos
  • 105 g de açúcar
  • 165 g de amêndoa triturada em pó
  • 2 colheres de sopa de rum escuro (opcional)

Passo 1

Acenda o forno a 180ºC.
Forre uma forma com papel vegetal
Derreta o chocolate em banho maria.

Bolo de Chocolate, Azeite e Amêndoas 2015-01-24
fondant de chocolate e azeite

Acrescente o azeite, e misture bem para obter um creme bem liso.
Reserve fora do banho maria.

Passo 2

Bata os ovos inteiros com o açúcara com a batedeita eléctrica até a  mistura duplicar de volume.
Junte a amêndoa e mexa com uma espátula.


Bolo de Chocolate, Azeite e Amêndoas 2015-01-241
fondant de chocolate e azeite

Por fim junte o chocolate, e o rum, e misture bem.
Deite na forma e ponha a cozer +/- 30 minutos.
Está pronto !!

Admin
Admin

Mensagens : 7693
Data de inscrição : 17/08/2010

https://artedeconfeitar.forumeiros.com

Ir para o topo Ir para baixo

Ir para o topo


 
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos