BARRINHA CROCANTE

**Admin** Qui Set 08, 2011 11:29 pm

Ingredientes

1/4 xícara (chá) de margarina
1/2 xícara (chá) de glucose de milho
250g de chocolate meio amargo picado
100g de coco ralado
150g de crespinhos de arroz
Modo de preparo

Em uma panela coloque a margarina, a glucose e o chocolate picado.
Misture bem, leve ao fogo e deixe até se derreter.
Desligue o fogo, acrescente o coco e os crespinhos de arroz.
Despeje em um refratário levemente untado com margarina.
Leve à geladeira até endurecer.
Desenforme e corte em barrinhas.
Rendimento: 14 unidades