BOLINHA DE QUEIJO

1 envelope de creme de queijo
1/2 lito de leite
2 gemas batidas
1/2 xícara de maizena
1/2 xícara de farinha de trigo
Queijo para rechear
Farinha de rosca e leite (PARA EMPANAR)

1º Junte o conteúdo do envelope ao leite (fora do fogo)
2º depois coloque no fogo mexendo até ferver
3º Quando ferver retire do fogo e acrescente os outros ingredientes, misture tudo.
4ºLeve a massa novamente ao fogo, mexendo sempre até a massa desprender da panela

PARA QUEM NUNCA FEZ SALGADINHOS ESSA MASSA É ÓTIMA!!!!

QUEM QUISER FAZER COXINHAS É SO SUBSTITUIR O ENVELOPE DE CREME DE QUEIJO POR CREME DE GALINHA, E SUBSTITUIR O RECHEIO DE QUEIJO POR FRANGO