Bombom Musse de Queijo

**Admin** Qui Out 20, 2011 11:25 pm

Ingredientes
100g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo “Black” Mavalério

20g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

RECHEIO

200g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

1/4 de xícara (chá) creme de leite

100g de cream cheese

1/2 xícara (chá) de chantili batido

Modo de Preparo
Derreta as coberturas separadamente em banho-maria ou no micro-ondas. Faça as casquinhas em formas de bombons mesclando as coberturas. Reserve. Deixe parte da cobertura para fechar os bombons.

RECHEIO

Em um recipiente, derreta a cobertura branca em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite, o cream cheese e o chantili batido. Misture até ficar bem homogêneo.

Distribua o recheio nas casquinhas reservadas.

Feche os bombons com o restante da cobertura, espere secar e desenforme.