BEIJO DE TRUFA

**Admin** Qui Set 02, 2010 10:50 am

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
200g de coco ralado
3½ xícaras (chá) de chocolate meio amargo
1¼ xícaras (chá) de cacau em pó

Preparo

Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco e mexa até que desprenda do fundo da panela. Reserve. Derreta o chocolate em banho maria, tomando cuidado para não entrar em contato com a água. Faça bolinhas com a massa reservada. Envolva as bolinhas da massa no chocolate e passe-as no cacau em pó. Depois que o chocolate estiver duro, coloque-as em forminhas de papel.