Trufa de amoras
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Trufa de amoras
ngredientes
500 g de chocolate branco
2 colheres (sopa) de geleia de amora
200 g de creme de leite
1 colher (sopa) de mel
500 g de chocolate ao leite fracionado
Modo de preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture a geleia, o creme de leite e o mel e coloque para gelar por 4 horas. Derreta o chocolate fracionado em banho-maria. Faça bolinhas com a massa e banhe-as no chocolate fracionado derretido. Sirva em seguida.
Rendimento: 40 unidades
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