bolo de chocolate com beterraba

Ingredientes

3 ovos

3 beterrabas cruas

2 copos de açúcar

1 copo médio de óleo

1 copo de água

2 copos de farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento em pó

Calda

5 colheres (sopa) de achocolatado em pó

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina sem sal

3 colheres (sopa) de leite


Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, as beterrabas cruas e o óleo. Junte os demais ingredientes secos e adicione a água aos poucos. Leve o bolo de beterrabas para assar em forno preaquecido na temperatura média até que fique dourado.