Arte de Confeitar
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Brownie de micro-ondas

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Brownie de micro-ondas Empty Brownie de micro-ondas

Mensagem  Admin Dom Jun 09, 2013 6:05 pm

Ingredientes

Rende : 16 pedaços

150 g de manteiga
65 g de chocolate em pó sem açúcar
200 g de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de baunilha
100 g de farinha
Modo de preparo

Preparo:10mins › Tempo adicional:10mins esfriando › Pronto em:20mins

Coloque a manteiga numa tigela grande e derreta no micro em potência alta por 30-40 segundos. Junte o açúcar, o chocolate em pó e a baunilha, nessa ordem, mexendo sempre.
Acrescente os ovos um a um, batendo bem.
Unte um refratário que possa ir ao micro-ondas e despeje a massa. Leve ao micro na potência alta por 4-5 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
Dica:
Também dá para fazer essa receita com: 3 ovos ou 100g de manteiga ou 65 a 125g de farinha ou 45 a 65g de chocolate. Só não mude a quantidade de mais de um ingrediente de cada vez.
Dica:
Você pode adicionar 120g de nozes ou gotas de chocolate, ou misturar os dois.


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