Bolo de Fubá Cremoso

**Admin** Qui Nov 28, 2013 5:45 pm

Ingredientes:
4 xícaras de chá de Leite
3 Ovos
3 xícaras de chá de Açúcar
1 xícara de chá de Fubá
4 colheres de sopa de Queijo Parmesão
3 colheres de sopa de Margarina
2 colheres de sopa de Farinha de Trigo
1 colher de sopa de Fermento em pó
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média (200ºC).
No liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos o fermento e bata até obter uma mistura homogênea.
Junte o fermento e misture delicadamente. A massa deve ficar líquida e homogênea. Reserve.
Coloque a massa em uma assadeira retangular (30x 25cm) untada com margarina e polvilhada com farinha.
Asse por 1 hora e 10 minutos ou até a superfície ficar dourada.
Retire do forno, e espere 30 minutos antes de cortar e servir
créditos - Choco Dany