Bombom de Nozes e Passas

**Admin** Ter maio 31, 2011 12:21 am

Ingredientes:

1 lata(s) de leite condensado cozido(s)
250 gr de nozes moída(s)
1 xícara(s) (chá) de uva passa picada(s)
6 unidade(s) de gema de ovo
1 xícara(s) (chá) de açúcar União
1 colher(es) (sopa) de manteiga
500 gr de chocolate ao leite

Preparação:

Misturar todos os ingredientes menos os confeitos e levar ao fogo. Apurar até desprender do fundo da panela.
Depois de frio, fazer bolinhas, passar nos confeitos coloridos ou em chocolate ao leite derretido.
Rendimento:

50 porções