Bolo de Gengibre e Laranja

Ingredientes:
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sobremesa de gengibre em pó
1 1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de amido de milho
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher de café de gengibre em pó

1) bater no liquidificador os ovos, margarina, açúcar, gengibre e o suco de laranja
2) acrescentar aos poucos a farinha e o amido
3) misturar o fermento
4) assar em forma untada e enfarinhada a 200 g. por 40 minutos

Calda
cozinhar tudo até o ponto de fio. ( omeu ficou muito liquido, mas depois de colocar na geladeira ficou tudo em ordem)
regue o bolo ainda quente.