Torta de Limão com cookies

comece misturando 2 xíc. de creme de leite com 1 xíc. de açúcar e leve ao fogo bem baixinho até que o açúcar se dissolva completamente. deixe esfriar um tantinho e adicione o suco de limão (eu gosto beeemmm forte, por isso coloquei uns 3) e então misture 1 pacote de gelatina incolor já dissolvido. para a base você vai triturar 1 pacote de cookies de chocolate (reserve um pouco para colocar por cima), misture essa farofinha a 1 colher de sopa de manteiga e faça uma camada dessa mistura em uma forma de fundo falso. leve ao forno por aproximadamente 20 min (em temperatura média) e logo após adicione o creme. agora é geladeira para ele ficar estupidamente gelado e gostoso…