Bolo de Café na Caneca

Ingredientes

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura:
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (sopa) rasa de chocolate
2 colheres (sobremesa) de café solúvel do tipo que agradar (forte, extra forte, tradicional)
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Modo de preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.
Adicione o óleo, o açúcar, o leite, café solúvel e o chocolate em pó e mexa.
Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa.
Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura: Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima
Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado de chocolate.

Informações adicionais

Dica: Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Um toque de criatividade pede uma caneca grande para MOCA (mocha).
Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.

Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas
Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

Rendimento: 1 porções
Tempo: 7 minutos