ABRAÇADINHO DE DOCE DE NOZES E DOCE DE GEMAS
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ABRAÇADINHO DE DOCE DE NOZES E DOCE DE GEMAS
Ingredientes da massa de nozes:
2 latas de leite condensado
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 e ½ xícaras (chá) de nozes medidas moídas.
Modo de fazer: coloque todos os ingredientes numa panela de fundo arredondado e grosso, leve ao fogo médio (mexendo sem parar) até que a massa se solte com facilidade dos lados e do fundo da mesma. Deixe esfriar um pouco e gele a massa por 30 minutos.
Receita da massa de gemas:
2 latas de leite condensado
6 gemas peneiradas
1 colher (sopa – cheia) de manteiga
Modo de fazer: faça da mesma maneira que a receita acima.
Montagem: tome pequenas porções (iguais) de cada uma das massas e enrole uma bolinha. Passe as bolinhas pelo açúcar granulado e decore com um cravo da índia.
Sugestão para outra decoração: coloque sobre o docinho pequenas porções de glacê real branco e cubra com 1/8 de noz descascada. Deixe secar por 6 horas e coloque em forminhas para docinhos.
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