QUEIJADINHAS

a receita das minhas queijadinhas, faceis simples e deliciosas.... eu costumo dobrar a receita e dá 24 formas de cupcake e mais uma marmita das k vcs vendem por aí.... Queijadas de leite
1/2 l de leite2 ovos inteiros250 g de açúcar100 g de farinha50 g de manteiga Ferver o leite com uma casca de limão (se quiser queijadinha de laranja, pois ferva com casca de laranja)Bater os ovos com o açúcar e juntar a manteiga derretida, depois a farinha e o leite morno em fio. Colocar nas forminhas .Levar ao forno até estar cozido (cerca de 15 a 20 minutos)fazer o teste do palito. Depois de feitas e desenformadas deitar açúcar em pó e canela (opcional) por cima.

Bate na batedeira sim com pouca velocidade, primeiro vai ficar uma massa bastante grossa e depois ao adicionar o leite vai ficar muito liquida por isso faça em velocidade lenta ou vai sujar a cozinha toda... kkkkkk

Créditos-Carolina Campos Oliveira