Torta Mousse de Morango

**Admin** Ter Set 17, 2013 8:59 pm

Ingredientes:
2 pacotes de bolacha de leite
4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

Recheio 1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 copos de leite
2 caixas de gelatina de morango
1 copo de água fervente
1 caixa de morango
100g de geleia de morango

Modo de Preparo:
Fazer uma farofa com a bolacha, juntar a manteiga e sovar bem até transformar em uma massa homogênea. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 22 cm.

Recheio:
Bater, primeiramente, os morangos, até formar um suco.Dissolver as gelatinas na água fervente.
Juntar tudo no liquidificador, menos a geleia, e bater bem.
Colocar em uma tigela e levar à geladeira até adquirir consistência.

Montagem:
Após o recheio adquirir consistência, colocar sobre a massa, na assadeira removível e, para finalizar, colocar por cima a geleia de morango.

Créditos - Receitas Gostosas e faceis