Glacê de manteiga
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Glacê de manteiga
500 gr de gordura hidrogenada ou margarina Cremis. 1 tablete de manteiga (100 gr) 1 kg de açúcar de confeiteiro 1 vidro 200 ml de leite de coco Bater por alguns instantes a gordura com a manteira até ficar cremoso, adicionar intercaladamente o açúcar e o leite de coco aos poucos sem parar de bater até dobrar o volume.
créditos - Eleonora Bastos
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