Massa de salgados
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Massa de salgados
Ingredientes
1 litro de leite
500 g de farinha de trigo
5 colheres de sopa de maionese
Sal a gosto
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes em uma panela antiaderente de preferência (pode usar outros tipos, mas prefiro esta)
Primeiramente bater os ingredientes com um mixer, para que não forme pelotas
Ligue o fogo para começar a cozinhar a massa
Deixar uns 5 minutos em fogo alto, mas depois deixar em fogo baixo, para evitar que queime, mexendo sem parar, até a massa fique homogênea
Esta massa fica muito macia, e leve
Muito pratica para se trabalhar
Pode fazer coxinha, risolis, bolinho de queijo, enrolado de salsicha
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