Pastel Assado de Catupiry
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Pastel Assado de Catupiry
Ingredientes:• 1 caixa de catupiry• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo• 1/2 xícara de água fervente• 100g de margarina• 1 caldo de galinha
Modo de preparo:Misture o requeijão, a margarina, a farinha e o caldo de galinha dissolvido na água quente até ficar homogênea. Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas. Abra a massa e recheie a gosto. Coloque em assadeira, pincele com gema de ovo e leve assar.
Rendimento: 50 Pasteis
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