BOLO GELADO DE LARANJA

**Admin** Qua Out 26, 2016 1:40 am

INGREDIENTES

Poderá usar uma massa de pão de ló ou bolo de laranja de pacote.

MASSA DE PÃO DE LÓ:

6 ovos – claras em neve
1 copos + 1 dedo de água
2 copos mau cheios de açúcar
2 1/2 copos cheios de trigo
1 colher de fermento
CREME BABA DE MOÇA:

2 xic de açúcar
4 xic de água
Fazer calda de fio leve

8 gemas peneiradas ( não passe a colher por baixo da peneira para não ficar com gosto de ovo!)
2 cx leite de coco
2 colheres de trigo
CALDA DE LARANJA:

1 xic de suco de laranja
1 colher de açúcar – se quiser por cravos ou canela pode por. Eu não coloco!
COBERTURA DE CHANTILLY: