Rapadura de coco

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 latas(mesma do leite) de açúcar
1 colher de sobremesa de manteiga
1 coco pequeno ralado
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a desprender do fundo panela.
Retire do fogo batendo fortemente até que comece a açucarar.
Despeje sobre mármore untado e, depois de frio, corte em quadradinhos.