copinho de chocolate com ganache e cereja.

**Admin** Sex Jul 22, 2011 5:29 pm

copinhos de chocolate coprado pronto ou feito em casa com forminhas

1 vidro de cerejas em calda

para o ganache:

300 grs de chocolate cobertura ao leite de boa qualidade
200 grs de creme de leite91 caixinha)

derreter o chocolate no microondas ou banho maria misturado com o creme de leite
no microondas mexer a cada minuto ate estar bem homogênea.
deixe esfriar e coloque em saco de confeitar com bico pitanga e ancher o copinho.coloque a cereja em cima deste ganache.