Creme de confeiteiro com geléia de morango

**Admin** Dom Jul 24, 2011 2:50 pm

Creme de confeiteiro:

Leite condensado- 2 latas
Leite- 2 medidas da lata de leite condensado
Gema - 4 unidades
Amido (maizena) - 2 colheres
Essência de baunilha - 1 colher de chá (opcional)

Dissolver o amido no leite e levar ao fogo com todos os ingredientes até engrossar. Pôr nos copinhos.
Cobrir com a geléia de morango (pote de 300g - comprei pronto)

Rendimento - 50 copinhos de 25ml