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Pirulito de pipoca

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Pirulito de pipoca Empty Pirulito de pipoca

Mensagem  Admin Qui Jul 28, 2011 11:36 pm

Pirulito de pipoca Z
Ingredientes

3 xícaras de pipoca pronta - pode-se usar até a feita no Microondas
1 xícara de açúcar
04 colheres (sopa) de glucose de milho
03 colheres (sopa) de manteiga



Modo de fazer - Espalhar num refratário a pipoca pronta. Numa outra panela juntar o açúcar, a glucose e a margarina. Levar ao fogo mais ou menos por dez minutos ou até atingir o ponto de um caramelo ralo. Retirar do fogo e despejar quente sobre a pipoca. Misture bem com a ajuda de dois garfos. Espere esfriar um pouco e modele bolinhas. Coloque um palito de churrasco no meio das bolinhas enquanto modela. Deixe esfriar e decore a gosto.

COLORIDA

Pirulito de pipoca Images?q=tbn:ANd9GcTAZt02tLqheReljlhG6UQA55I77XA_qywJgNbgKt_YvjOYgtgAQg

1 COPO(70G) MILHO
1 DEDO DE OLÉO
2 DEDOS DE AGUA
3/4 DE AÇÚCAR REFINADO
1 COLHER DE SOBREMESA RASA DE CORANTE ALIMENTÍCIO EM PÓ OU LIQUÍDO
MODO DE FAZER:
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES NA PANELA EM FOGO ALTO. MEXA CONSTANTEMENTE,QUANDO OUVIR OS PRIMEIROS ESTOUROS ABAIXE O FOGO, CONTINUE A MEXER, QUANDO PERCEBER OS ESTOUROS DIMINUIDO APAGUE O FOGO,SUA PIPOCA COLORIDA EESTÁ PRONTA PARA SERVIR.
DICA:
FAÇO ELA NA PIPOQUEIRA, FICA MAIS FÁCIL E PRIMEIRO FAÇO UM POUCO DE CADA COR DEPOIS DEIXO ELA SECAR BEM E ESFRIAR AI SOLTO ELAS COM AS MÃOS MISTURO E COLOCO NOS SAQUINHOS DE CELOFONE E COLOCO FITINHOS OU ARAMINHOS COLORIDOS. ESPERO TER AJUDADO ALGUMAS PESSOAS COM A RECEITA E AS DICAS.

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