Truffas de Avelã

**Admin** Sáb Set 10, 2011 7:32 pm

Ingredientes

500 gr de chocolate ao leite
300 gr de avelãs torradas sem casca e trituradas
200 gr de creme de avelã
20 avelãs inteiras torradas
Instruções

Derreta o chocolate em banho-maria e adicione as avelãs trituradas em metade do chocolate.
Faça uma fina camada de chocolate nas formas e leve para gelar.
Passe outra camada com o chocolate misturado com as avelãs picadas e leve para gelar.
Depois, coloque mais creme de avelã, com uma avelã inteira para cada truffa.
Cubra com o restante de chocolate e leve para gelar.