Trufa Crocante de Gengibre

**Admin** Qui Out 20, 2011 10:22 pm

Ingredientes
250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco

1 colher (sobremesa) de gengibre em pó

1/2 xícara (chá) de creme de leite

50 g de Choco Power Ball micro ao leite e branco

1 e 1/2 xícara (chá) de Cacau em Pó Alcalino

Modo de Preparo
Em um recipiente derreta a cobertura branca em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o gengibre em pó dissolvido no creme de leite. Misture até ficar bem homogêneo.

Adicione o Choco Power micro e leve para gelar por 30 minutos.

Retire da geladeira, modele as trufas e passe no cacau em pó.