Trufa de Vinho com Nozes

**Admin** Qui Out 20, 2011 10:41 pm

Ingredientes
500g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo ou Cobertura em Gotas,
200g de creme de leite,
50ml de vinho doce,
100g de nozes picadas

Cobertura
200g de Flocos de Cereais Crocantes ,
400g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo “Black” ou Cobertura em Gotas

Modo de Preparo
Derreta a Cobertura Meio Amarga em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture. Junte o vinho e as nozes. Leve para gelar até que ganhe consistência para enrolar. Faça bolinhas e envolva nos Flocos de Cereais. Derreta a Cobertura Amarga e banhe as trufas. Coloque sobre papel-manteiga para secar.