Massa de Queijo Creme para Pastéis

**Admin** Dom Dez 09, 2012 9:54 pm

Massa
2 xic. (chá) de farinha de trigo
1 xic. (chá) de queijo creme (cream cheese)
1/2 xic. (chá) de manteiga (usei margarina)
Modo de Preparo
Numa tigela ponha todos os ingredientes amasse bem, fica uma massa bem suave e bem macia e super branquinha, tanto que eles não coram muito no forno, depois de misturar bem os ingredientes deixe a massa descansar fora da geladeira mesmo e sem tampar por uma hora.
Passada uma hora, preaqueça o forno a 200ºC e unte 1 assadeira grande ou 2 médias, reserve. Com o auxílio de um rolo de massa, abra a massa e corte com a boca de um copo, ou cortador de pastel. Ponha o recheio desejado (os meus são de queijo), pincele com gemas, ponha na assadeira e leve ao forno de 15' a 20'.