Torta de banana com amêndoas
Página 1 de 1
Torta de banana com amêndoas
Ingredientes
1 pacote de bolacha maisena (200g)
100 g de manteiga
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de maisena
3 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
80 g de amêndoas laminadas
5 bananas maduras com 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo para o creme de bananas: 5 bananas maduras cortadas em pedaços pequenos, cozinhar com 2 colheres (sopa) de açúcar. Reserve.
Modo de preparo e montagem
Faça o creme de bananas e reserve.
Bata no liquidificador o Biscoito até obter uma farofa fina.
Misture a manteiga até obter uma massa homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22cm de diâmetro) com a massa e reserve.
Por cima coloque as amêndoas laminadas.
Agora, coloque o creme de banana.
Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e a maisena. Leve ao fogo brando mexendo sempre até obter um creme espesso. Retire do fogo e despeje sobre o creme de bananas.
Bata as 3 claras em neve com as 6 colheres (sopa) de açúcar até obter um merengue.
Coloque o merengue sobre o creme de leite condensado. Polvilhe canela em pó.
Leve ao forno médio-alto (200°C) para dourar. Sirva quente ou fria.
Tópicos semelhantes
» TORTA DE AMÊNDOAS
» TORTA DE AMENDÔAS COM CHOCOLATE
» Torta de pera com amêndoas
» Torta de Amêndoas com Chocolate
» Torta Cremosa de Limão Com Amêndoas
» TORTA DE AMENDÔAS COM CHOCOLATE
» Torta de pera com amêndoas
» Torta de Amêndoas com Chocolate
» Torta Cremosa de Limão Com Amêndoas
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos