BOLO FOFINHO DE LEITE CONDENSADO NO LIQUIDIFICADOR

**Admin** Qui Jun 08, 2017 10:33 pm

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
Mesma medida da lata de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento, começando pelos líquidos e depois os secos, por último adicione o fermento e misture com uma espátula.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado.
Tempo de preparo: 50 min

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