Torta de Banana

Ingredientes:
- 10 bananas
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 copo (americano) de farinha de trigo com fermento

Modo de Fazer:
Bate o açúcar com a manteiga e em seguida com os ovos inteiros, depois a farinha de trigo com fermento.
Passa-se manteiga e farinha de trigo no pirex (p/ untar), aí espalha a massa no pirex (no fundo e nos lados).
Se frita a banana, mistura com açúcar e canela e coloca por cima da massa.
Rega-se o pirex com 1 lata de leite condensado e leva ao forno até dourar.