Cupcake de baunilha

**Admin** Qui Jun 30, 2011 11:06 pm

INGREDIENTES
125 gramas de farinha de trigo
125 gramas de açúcar
125 gramas de manteiga
2 unidades de ovo
1/2 colher de chá de bauniha1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de leite
PASSO A PASSO
Preaqueça o forno a 200ºC e distribua as forminhas de papel na forma de muffin ou forminhas de empada.

Bater tudo no processador,mixer, ou liquidificador, exceto o leite. (No meu caso, bati o açucar e o leite até ficarem pastosos e somente depois acrescentei os ovos, a farinha e, por último, o leite e o fermento)!!!

Acrescentar o leite aos poucos. Colocar 1 colher de massa em cada forminha e levar para assar por 15-20 minutos.
Esses cupcakes crescem!