PUDIM DE LEITE COM REQUEIJAO

**Admin** Qua Jul 13, 2011 1:13 am

INGREDIENTES:

- 2 colheres de açúcar cristal
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 xícara (chá) de leite condensado

MODO DE FAZER:
Em uma panela, aqueça o açúcar até obter um caramelo.
Despeje-o em toda a forma. Reserve.
Bata no liquidificador o leite,o requeijão,o leite condensado
e os ovos até que fique homogêneo.
Despeje na forma e leve para assar em banho-maria
em forno a 180°C por cerca de 40 minutos.
Desenforme o pudim assim que esfriar.