Doce de Leite Caseiro Com Leite e Açúcar Apenas
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Doce de Leite Caseiro Com Leite e Açúcar Apenas
Você vai precisar ter em casa:
quatro xícaras do tamanho de chá de leite
duas xícaras de chá de açúcar
Modo de Preparo da Receita:
Usando uma panela média, junte o leite e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar dissolver. Isso deve durar ao menos uns 10 minutos, mas não muito mais que isso. Deixe cozinhar mexendo sempre para o leite não ferver por mais 1 hora ou até o creme engrossar e adquirir uma cor de caramelo. Quando estiver mais grosso e na cor castanho ou caramelo, já está pronto. Pode levar para a geladeira e deixar esfriar.
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