PAVÊ DE CHOCOLATE BRANCO

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
*3 vezes a medida (da lata) de leite integral
½ xícara (chá) de amido de milho
400gr Chocolate branco
200gr bolacha maisena

MODO DE FAZER:
Em uma panela, coloque o leite condensado, 2vezes
a mesma medida (da lata) de leite, o amido de milho e
leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Re tire do fogo, acresceste 200 g de Chocolate branco
e mexa até derreter e incorporar creme.
Espere esfriar, acrescente o creme de leite e reserve.

Umedeça as bolachas no restante do leite e, num refratário,
intercale camadas de bolacha e creme.
Finalize com o creme e decore com as raspas dos 200 g restantes
de chocolate branco.

*Medida da lata: use a lata de leite condensado para medir o leite