BOLO DE MARACUJÁ

**Admin** Qui Set 01, 2011 10:59 pm

4 gemas
4 claras em neve
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 tablete de margarina (100 g)
1 xícara de chá de suco de maracujá (concentrado)
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme bem claro.Misture a margarina, o suco e a farinha , bata bem.
Misture nas claras em neve o fermento e agregue tudo a massa. Forma untada e forno pré-aquecido.
Deixe no forno até dourar, aproximadamente 30 a 35 minutos.