Bolo Alemão de Nozes

**Admin** Seg maio 04, 2015 6:30 pm

6 unidades deOvo
4 colheres de sopa de Qualy Cremosa
1 1/2 xícara de chá de Açúcar
300 gramas deNozes moídas
3 colheres de sopa de Farinha de rosca
3 colheres de sopa de Fermento em pó

01
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata a Qualy com o açúcar e as gemas até obter um mistura fofa e clara. Em seguida junte as nozes, a farinha de rosca e o fermento. Aos poucos incorpore as claras em neve. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (10 cm x 32 cm x 7 cm) que não seja antiaderente. Despeje a massa e asse em temperatura média (180ºC) por 35 minutos. Sirva quente com sorvete de creme.