BRIGADEIRO CREMOSO COM MORANGO

INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
200 ML DE CREME DE LEITE
3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE SOPA MANTEIGA

MODO DE FAZER:
EM UMA PANELA COM O FOGO DESLIGADO MISTURE O LEITE CONDENSADO COM A FARINHA E MISTURE BEM ATÉ DISSOLVER, EM SEGUIDA COLOQUE O CHOCOLATE EM PÓ E O CREME DE LEITE MISTURE MUITO BEM E POR ULTIMO COLOQUE A MANTEIGA LEVE AO FOGO BAIXO MEXENDO SEMPRE A TÉ QUE COMECE A DESGRUDAR DA PANELA ( PONTO PARA RECHEIO DE BOLO) DESLIGUE O FOGO E CONTINUE MEXENDO ATÉ QUE PARE DE FERVER LEVE AO FRIZER DESTAMPADO POR 10 MINUTOS OU A GELADEIRA POR 1 HORA

COM UMA CAIXINHA DE MORANGOS LAVE OS MORANGOS COM AS FOLHAS E DEIXE SECAR TOTALMENTE EM PAPEL TOALHA DEPOIS TIRE AS FOLHAS DO MORANDO E CORTE EM 4 PARTES DEPOIS QUE COLOCAR A CAMADA DE BRIGADEIRO CREMOSO COLOQUE OS PEDAÇOS DE MORANGO POR CIMA DO RECHEIOE CUBRA COM A MASSA SEU BOLO FICARA DELICIOSO

Créditos- Isi Melo