BOMBOM DE CEREJA

**Admin** Seg Ago 23, 2010 4:33 am

2 latas de leite condensado
3 colheres de sopa de coco ralado seco
1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 gemas
cerejas
chocolate

Leve para cozinhar os 4 primeiros ingredientes até soltar do fundo da panela. Despeje em forma untada e deixe esfriar. Enrole então os bombons com uma cereja dentro. Glace-os com chocolate e decore-os com pitanga n. 15.

PS: Esse "glace-os com chocolate" é para banhar os bombons no chocolate ao leite derretido em banho maria.