Creme quente de nozes e chocolate

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga sem sal
2 gemas
2 colheres de chocolate em pó
100 g de chocolate amargo
1 lata de creme de leite sem soro
2 claras em neve
2 xícaras de chá de nozes picadas grosseiramente

Modo de preparo:

Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, as gemas e o chocolate em pó e mexa até começar a desgrudar do fundo, coloque o chocolate, o creme de leite e mexa até que fique um creme homogêneo, fora do fogo misture as claras delicadamente, coloque as claras e sirva morno.

DICA DO CHEF: SIRVA ESSE CREME ACOMPANHADO DE BANANAS FRITAS E SORVETE DE CREME OU DE CHOCOLATE.