Massa para Esfihas

**Admin** Sáb Set 17, 2011 11:39 pm

400 ml de agua
2 ovos
200 ml de óleo
6 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de sal
70 gramas de fermento biologico
1 kilo de farinha de trigo

Bater os ingredientes no liquidificador menos a farinha, coloque em uma bacia e aos poucos va adcionando a farinha, até desgrudar das mãos, sove bem a massa de deixe crescer até dobrar de volume, moldes os salgados que pode ser esfihas, enroladinhos de salsicha, trouxinhas de frango e outro recheio que preferir.