Trufa de Chá de Camomila

**Admin** Qui Out 20, 2011 10:26 pm

Ingredientes

150ml de creme de leite
30g de camomila
400g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco ou Cobertura em Gotas para Banhar
400g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo ou Cobertura em Gotas

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o creme de leite e a camomila. Após ferver, desligue o fogo e deixe esfriar com a panela tampada. Passe pela peneira e reserve. Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta a Cobertura Branca.

Junte à mistura reservada e leve à geladeira até dar o ponto de enrolar. Faça bolinhas e passe na Cobertura Meio Amarga derretida.