RECHEIO MUSSE DE DAMASCO LIGHT

**Admin** Dom Dez 07, 2014 9:36 pm

Ingredientes
150 g de damasco
200 g de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) de leite em pó
Preparo
Numa panela pequena, coloque os damascos, cubra com água e leve ao fogo alto.
Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos ou até que os damascos fiquem macios.
Em seguida, desligue o fogo e escorra a água.
No liquidificador, junte os damascos cozidos e o iogurte e bata por 1 minuto, ou até obter um creme homogêneo.
Transfira o creme para uma tigela, acrescente o leite em pó e misture muito bem.