Brownie de Chocolate Branco e Laranja

**Admin** Seg Nov 11, 2013 9:13 pm

Brownie (Massa)
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
100g de manteiga
1 tabelete de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma

Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e metade do chocolate. Despeje em uma vasilha e coloque a farinha de trigo, o bicarbonato, as nozes, as raspinhas de laranja e o chocolate restante. Misture até ficar homogêneo. Coloque em uma fôrma (16cm x 16 cm), untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido 180ºC por cerca de 30', faça o teste do palito que deverá sair úmido e com farelinhos de bolo.

créditos - cozinha da ninha