Bolo de Nozes

**Admin** Qua Jul 06, 2011 11:05 pm

ingredientes

100 g de nozes trituradas grosseiramente
1 tablete (100g) de margarina
4 ovos
1 e 1/2 xícara de açucar
2 xícaras (rasas) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Fondant
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 a 4 colheres de leite
modo de preparo

Misturar muito bem o açúcar, ovos e a margarina com auxílio de uma colher de pau

Adicionar aos poucos o restante dos ingredientes, mexendo com fouet, por último o fermento em pó

Fica uma massa consistente

Coloque em forma de anel central untada e enfarinhada

Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos

Misturar em banho-maria o açúcar de confeiteiro e o leite

Despejar sobre o bolo e decorar a gosto