TRUFA DELÍCIA DE CEREJA

Ingredientes

1kg de chocolate ao leite branco
1 lata de creme de leite sem soro
150g de cerejas picadas
1kg de chocolate ao leite hidrogenado para banhar
Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria.
Junte o creme de leite sem soro, misture e acrescente aos poucos as cerejas picadas.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por duas horas.
Com o auxílio de uma colher, modele bolinhas com o recheio das trufas.
Forre uma assadeira com papel manteiga e acomode as bolinhas.
Derreta o chocolate hidrogenado em banho maria e banhe as trufas.