Bombom de Uva

Ingredientes

1 Kg de chocolate ao leite para cobertura
2 latas de leite condensado
250 gramas de uva sem semente, lavadas e sem cabinho
1 colher (sopa) de margarina
1 envelope de gelatina em pó sabor uva
Modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro. Após, tire a mistura do fogo e junte a gelatina. Em seguida, retorne a massa ao fogo até engrossar. Reserve.
Depois de frio, faça porções da massa e recheie-as com uma uva. Leve os bombons à geladeira. Retire da geladeira e banhe-os no chocolate previamente derretido. Coloque em papel manteiga para secar.

Rendimento é de 25 bombons.
A receita pede um envelope de gelatina mas fica melhor diminuindo a quantidade de gelatina.